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Com o intuito de incentivar o consumo dos produtos derivados do trigo, tais como farinha de trigo, pão, macarrão e apresentar ao consumidor final a importância dos carboidratos na alimentação, o Sindustrigo - em parceria com Sampapão, Abimapi e Abitrigo, promoveram no dia 15 de outubro a 1ª corrida "Trigo é Saúde", no Vale do Anhangabaú, em São Paulo (SP).
A ação contou com a participação de mais de 2.500 inscritos. Os participantes puderam realizar as provas e também atividades como alongamento e massagem. Durante a manhã de domingo, os atletas profissionais e amadores participaram de sorteio de prêmios e se divertiram com as brincadeiras propostas pela equipe de animação.
O presidente do Sindustrigo, Christian Saigh, participou do evento e se mostrou surpreso com a repercussão positiva. "Fiquei muito surpreso com a quantidade de pessoas presentes na prova. Foi muito gratificante e emocionante ver que mais de 2500 pessoas se reuniram em um domingo de manhã, final de feriado prolongado, para participar da corrida. Isso demonstra também que os consumidores de farinha de trigo, pães, massas e biscoitos sabem do apelo nutricional e atrelam os alimentos a saudabilidade", afirma o presidente do Sindustrigo, Cristhian Saigh, que neste ano participou da categoria de 4 km, mas pretende se preparar para a de 8 km no ano que vem. "Para 2018 pretendemos dobrar o número de participantes e assim, enfatizar a importância do trigo para a alimentação".
A Corrida Trigo é Saúde também foi palco da solenidade oficial da doação de cerca de 12 mil pães a entidades assistenciais da cidade, por parte das indústrias de farinha de trigo e padarias da capital.