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Sindustrigo prepara livro comemorativo aos seus 80 anos história 6v335z

Dando sequência às ações comemorativas pelos 80 anos da fundação do Sindustrigo, a entidade prepara um livro que irá contar não apenas a história do Sindicato ao longo das oito décadas de atuação, mas também um pouco sobre o caminho do trigo e o desenvolvimento do setor moageiro no Brasil, com destaque para o estado de São Paulo.

O livro, que será dividido em cinco capítulos, retrata em suas páginas a chegada do grão no mercado nacional pelas mãos dos colonizadores portugueses, as instalações dos primeiros moinhos de trigo no Brasil, os desafios do setor triticultor, a história da implantação e sobrevivência dos moinhos paulistas e a atuação do Sindicato, como parceiro do setor.

“O livro é uma forma que encontramos para eternizar em suas páginas um pouco da atuação do Sindustrigo, ao longo de suas oito décadas de vida, fazendo uma simples homenagens aos seus fundadores e a todos aqueles que participaram dessa história”, destaca o presidente do Sindustrigo, Valnei Origuela.

O lançamento oficial do livro “Alimento que une – trajetória da indústria de moagem de trigo de trigo no estado de São Paulo”, será realizado no 6º Encontro da Cadeia Produtiva do Trigo de São Paulo, evento promovido pelo Sindustrigo, que, este ano, será no dia 10 de novembro, em formato híbrido, das 14h30 às 17h30.

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